“就那没人要的下水，卖这么贵。能有多好吃，难不成还能比红烧肉好吃。”经常买豆腐的婶子一眼认出他：“你不是那个出了名的爱吃嘛，怎么、你没试过她家的卤味啊？”那老伯得意一笑：“我去县城了，这镇上啊，好久没有出过让我满意的食物了。”婶子笑得意味深长，“话不要说的那么早，你试了才知道。”“大妹子，给我来半斤肥肠，一个猪耳朵。”苏母给那婶子称好，转头问老伯，“老伯，要来一点尝尝吗？”

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　　苏母给他做了一碗面，让他吃了等石头回来再说。
　　他小心翼翼的吃完，拿着碗筷就去洗。
　　石头回来苏母就将他叫进房间：“你说你，也不跟我们打声招呼，就直接让人到家里来，还说要做下人，我和你爹都吓死了。”
　　苏母倒豆子似的，看似埋怨，实则解围。
　　石头耐心解释：“娘，那日我看他准备跳河，想着好歹是一条命。刚好家tຊ里也缺个工人，我就让他来了，这知道他弄了死契过来。”
　　苏父动动自己的腿，不容拒绝，“你叫他回去，我脚已经好了，以后这些活我来做就行了，庄稼人还用起下人来了，像什么样子。”
　　苏母也是这个意思：“你爹说的是，我们庄稼人家，本来就穷，别耽误了人家。”
　　石头知道他们的思想一时不好改变，只能强硬道：
　　“爹，娘。这件事我已经想好了，就说他是远房的表哥，来投奔我们的。”
　　“至于月钱，每个月是五百文，您不是害怕方子泄露吗，他签了死契的，一辈子都不会说出去。”
　　说完就出去了，气的苏父整个人整个人都在颤抖，“他说什么？他这是什么意思？我这个老子说的话也不算了？”
　　苏母给他顺背，“他爹，消消气，儿子为了家里着想，我们接受就是。”
　　“石头是个有主见的，他知道该怎么做，那日他夫子还说了，他是书院成绩最好的学生，就依着他吧。”
　　苏父无力吐槽：“你，慈母多败儿！”
　　苏母听他这语气就是默许了，“好了，孩子还不是想大家都轻松一点，我出去看看。”
　　她看着瘦弱的少年问：“孩子，你叫什么名字啊？”
　　少年怯生生回答：“小的叫长生，我娘给取的名字。”
　　苏母一想到他的遭遇就心生怜悯：“好孩子，石头、你带着长生去买件衣服吧，我在家做饭。”
　　石头没有拒绝：“嗯，走吧”
　　长生跟在石头身后，他想起那日这个比自己小几岁的男孩说的那番话。
　　“如果死都不怕，那为什么怕活着？”
　　“如果你信我，以后我给你报仇。”
　　或许是他的眼神太真诚。
　　又或许是他身上的气质和别人不一样。
　　长生莫名其妙就相信了他，制造了自己跳河的假象，跟着他来到驿站，等待合适的时机才来苏家。
　　长生相信，他的选择不会错。
　　至此，长生就在家里住了下来。
　　柳欢和苏母就轻松多了，他每天都抢着干活，吃得却很少。
　　后来柳欢就将他的碗换到最大，给他弄满满的一碗，他才说他用小碗就行。
　　苏母看着他瘦得没肉的身体说：“半大小子，吃穷老子。你才吃这点哪够，还要干活呢，这样怎么干活。”
　　见苏家人是真心的，他便敞开肚子吃，吃了他娘去世后的第一顿饱饭。
　　碗里有苏母夹的肉，旁边有柳欢盛的汤，是他吃过最好吃的饭菜，哪怕后来山珍海味任他选，他也常常说没以前吃的好吃。
　　柳欢有了他的帮忙做豆腐，自己就彻底不管了，忙活凉菜的事。
　　那日做了卤大肠和猪耳朵送给方大夫，第二天方大夫就找来了。
　　目的只有一个，那就是催促柳欢赶紧弄点去卖，“你说说你，那么好吃的菜你藏着掖着的。”
　　看着旁边的长生说：“这人也招了，那就赶紧将凉菜都弄来卖吧，我都替你着急，你家是跟钱过不去啊。”
　　柳欢在一旁敷衍：“是是是，您说的对，明天记得来捧场啊。”
　　于是柳欢又将卤下水的生意做了起来。
　　卖十八文一斤买的人都很多。
　　镇上有个出名的重口味爱好者路过此地，看着那长长的队就不屑一顾。
　　“就那没人要的下水，卖这么贵。能有多好吃，难不成还能比红烧肉好吃。”
　　经常买豆腐的婶子一眼认出他：“你不是那个出了名的爱吃嘛，怎么、你没试过她家的卤味啊？”
　　那老伯得意一笑：“我去县城了，这镇上啊，好久没有出过让我满意的食物了。”
　　婶子笑得意味深长，“话不要说的那么早，你试了才知道。”
　　“大妹子，给我来半斤肥肠，一个猪耳朵。”
　　苏母给那婶子称好，转头问老伯，“老伯，要来一点尝尝吗？”
　　后面的客人不干了，“东家，我们排着队呢，可不能提前给他啊。”
　　“不会不会，规矩我还是懂的。”
　　那人听了自然不服气，跑到后面去排队，他倒要看看能有多好吃，要是不好吃，直接砸在她摊子上。
　　凉拌的猪耳朵和用炭火温着的干锅肥肠只剩一点了。
　　他大手一挥全部要了。
　　拿出兜里的筷子，直接就在摊子旁边开吃，他要狠狠打她们的脸。
　　先吃了一口后愣住，围观的人以为他要吐的时候，见他直接跑了。
　　跟着他的视线看过去，才发现他在杂货铺买了二两酒回来，蹲在地上一口大肠一口小酒。
　　全部吃完后，他又赶紧凑上前，“还剩多少我都要了。”
　　苏母一脸歉意，“不好意思，只有二两冷的肥肠了，要吃弄好的只能明天来了。”
　　“给我装起来。”多余的话没说，直接走了。
　　这下不用说什么了，免费的广告啊。
　　那些一直围观的人心想，他那么挑剔的人都觉得不错，明天也买点试试。
　　第二天老伯来的时候，队伍更长了，排到他的时候又只有一点点了。
　　他全要了以后不满的说了一句，“就不能多做点吗？这点哪够。”
　　至此苏家卤肉名声大震，就连书院的学子都叫家里人买来送过去。
　　“今天你们买到没有，我家没买到。”
　　“别说了，去的时候只有猪耳朵了，我心心念念的肥肠没有了。”
　　楚轩得意：“哈哈哈哈哈，我家买到了，而且今天还出了新品种，卤鸡爪和鸡翅，我都不知道这两样东西还能这么做。”
　　一群半大小子围过去，好话说尽才得一人分了一点。
　　“唉苏熠，你要不要尝尝，可好吃了。”
　　石头依旧摇头，他想吃自己回去就能吃。
　　“不吃算了，我还不够分呢，看来明天还要去早点才行。”